Näin loihdit täydellisen juhannusburgerin

Kusmiku Oy on street foodiin erikoistunut heinolalainen yritys, jonka toinen omistaja ja perustaja Miku Leppälä kävi Radio Voiman taajuudella jakamassa tuntemuksiaan heidän burgerinsa menestyksestä Helsingin Burger Lovers -festivaaleilla viime viikonloppuna. Heidän vegetaarinen Apulanta-burger sijoittui vegeburger sarjassa toiseksi.

Haastattelun lopuksi Leppälä antoi ohjeen täydellisen juhannusburgerin tekemiseen.

 

Kuuntele koko haastattelu podcastina.

Ilpo Kaikkonen haastatteli

Audio icon Lataa podcast (13.82 MB)